13 mars 2013

Hiver et dessert!

L'hiver se poursuit! Dans la joie et lla bonne humeur GRRRRR ras le bol de se froid, je rêve de porter mes bensimons . Ma quête de jours meilleurs se poursuit aussi. Du sucré aujourd'hui parce que c'est mercredi! Et pour c'est encore le jour des enfants, même si ça ne va pas durer... il parait que le mercredi matin au lit c'est bientôt fini... la fin d'une époque... Sucré comme de la pâte d'amande fourre avec un reste de lemon cake (mais ça marche avec plein de restes de gâteaux) Je ne sais pas si vous connaissez "la... [Lire la suite]
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12 mars 2013

Encore une bonne tranche d'hiver!

Après la pluie, la neige et toujours pas de soleil! Pour lutter contre la griserie, je vous suggère de vous procurez vous au plus vite ce livre: Vous pouvez aussi aller voir son blog. Aujourd'hui recette salée qui me fait penser au soleil d'Espagne. Des cup cake au Chorizo, miam miam, pour l'apéritif ou en entré, avec du Saint Moret pour les enfants, ils adoooooorent!
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03 octobre 2012

le goûter du mercredi

Des crêpes ça marche toujours!
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14 juin 2012

Le goûter du mercredi

Avec un jour de retard!!! sorbet fromage blanc et framboises ingrédients: imaginer que nous sommes en juin, qu'il fait beau et même un peu chaud, que les Bensimons de toutes les couleurs sortent librement sans risque de pluie. Que c'est bientôt la fin de l'année et qu'une plage de sable chaud nous attend... Bon je m'arrête là, je vais pleurer!!!!!
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07 mars 2012

le goûter du mercredi

Le Pink Cake 150g de beurre 150g de sucre 3 oeufs une pincée de sel 180g de farine 1/2 sachet de levure pâte d'amande: 100g de sucre, 100g de poudre d'amandes, 2 blancs d'Oeufs 150g de framboises On commence par battre le beurre et le sucre, on ajoute les oeufs, le sel, la farine, la levure. Ajouter la pâte d'amandes en morceaux les framboises. Vite dans un moule, à 180° pendant 50 min. Et tout cela pour voir la vie en Rose malgré ce mercredi pluvieux!
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09 février 2012

Du ramdam dans la cuisine

Ma pauvre cuisine encore une fois dévastée pas trois horribles monstres affamés de crêpes! C'était la semaine dernière le jour de la chandeleur.  
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25 janvier 2012

Le Goûter du mercredi

Un peu débordée par l'installation dans la maison (rideaux, rangements...) je cours et je ne suis pas très présente sur la blogo. Il faut que je vous dise qu'en plus je suis privée de mon appareil photo jusqu'au prochaines vacances (oublié à Noël), alors pardon pour la qualité de l'image! et merci ma grande de me prêter ton appareil tout violet, si mignon!!   Voilà mon goûter du mercredi: L'île flottante un dessert qui rappelle l'enfance, n'est-ce pas? Pour la crème anglaise: 1L de Lait 8 cuil à soupe de sucre 8 jaunes... [Lire la suite]
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12 janvier 2012

Le Goûter du mercredi

... je sais on est jeudi! Je cours après mes posts... J'aime la galette, pas celle des Rois Mages. La galette toute simple. 3 oeufs 1 verre de sucre 1 verre de Farine 2 verres de lait un peu de beurre dessus avant de mettre au four à 170° jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
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05 janvier 2012

Le Goûter du mercredi

Ah les Meringues, mon grand classique. Pour la recette c'est ici.
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14 décembre 2011

Le Goûter du mercredi

Pour ce mercredi j'ai encore fait dans la F A C I L I T E : Le Moelleux au Chocolat: un gâteau tout simple qui enchante ma Mathilde et sa petite invitée, Ma moyenne qui grandit qui oscille entre la grande fille qui a "vraiment l'âge de raison", (achète le pain et le bonbon, comme un chef, répond au téléphone comme une vraie secrétaire...) et la petite soeur grande soeur, (qui écrase la main de son petit frère sous le cheval à bascule et dors tous les soirs dans la chambre de sa soeur...) Je ma pose plein de questions sur... [Lire la suite]
Posté par jumama à 21:09 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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